魚菜家（さかなや）（高知市）

高知市帯屋町の「ひろめ市場」のすぐ西側にある「魚菜家」です。
この店は、普通の鮮魚店（魚屋さん）のように見えますが、実は店の奥では、美味しい魚が食べられるのです。
料金も安く、日本酒や焼酎をキープすることもできることから、夕方は常連さん（近くのサラリーマン）でいっぱいです。

地図　→　

　
（左）、魚菜家の料理は、須崎市からの直送された魚が使われます。
（右）、鰹（かつお）の「塩たたき」が静かなブームです。　焼きたての暖かいたたきは香りも良く、たまりません。


　　
（左）、さしみの盛り合わせ（三人前）です。　手前から、「かつお」、「はまち」、「ぐれのたたき」です。
（右）、「ちゃんばら貝」の煮付け　。ちゃんばら貝は、刀を持っており、他の貝とちゃんばらをします。



にぎり寿司（三人前）


(H19.5.11)