最近話題の果実、「はるか」

最近話題となっている、「はるか」です。

「はるか」は、「ニューサマーオレンジ(小夏)」と「温州みかん」の交雑品種です。

黄色いレモンのような色をしており、見た目はすっぱそうですが、驚きの甘さです。
酸味が少なく、上品な香りで人気となっています。

比較的に皮が厚いので、ナイフで切ると食べやすいです。

収穫時期は2月上旬〜下旬で、選び方としては、お尻の輪がはっきりとているのが美味しいそうです。


はるか


(H21.3.19)