味の関所、そば道場（徳島県三好市）

三好市東祖谷落合の交差点にある祖谷そばのお店、「そば道場」を訪ねました。
「そば道場」では、食事だけでなくそば打ちの体験もできるようでした。

場所、徳島県三好市東祖谷落合651　　TEL　0883-88-2577　　

　
（左）、祖谷そばのお店、「そば道場」
（右）、看板には、「東祖谷名産、純手打そば、そば道場」と、
暖簾には、「味の関所、そば道場」と書かれています。



メニューは少なめ？です。



かけそば（６００円）



山かけそば（７００円）



そばがき（２００円）
そばがきは、温かいそば団子の状態になっており、
お箸で少しづつとって、生姜醤油たれでいただきます。


(H22.8.8)