岐阜県高山市出身の知人から、飛騨銘菓のおみやげをいただきました。
「まめ板」というお菓子で、落花生を飴で固めたものです。
飴のやさしい甘さの中から、落花生の香ばしさが伝わってきます。
場所、岐阜県高山市上二之町16番地 前畑天心堂
高山市のさんまち通り、「前畑天心堂」さんの、「飛騨銘菓、まめ板」です。
「まめ板」の外科材料は、餅米飴・水飴、砂糖、落花生です。
湿気るので、「開封後は早めにお召し上がり下さい。」と書かれていました。
(H22.9.15)