香川県産、ナツメ

香川県まんのう町にある道の駅、「空の夢もみのきパーク」で、珍しい「ナツメ」を見つけたので購入しました。

「ナツメ」は木に成る実です。　原産は中国で、漢方薬やお菓子などにも加工される健康食品です。
そのまま食べると、リンゴのような味と食感で、木に登って食べた子どもの頃を思い出しました。

ちなみに、茶道で使用する棗（なつめ）は、このナツメに形が似ているから名付けられたそうです。

生産地香川県の「ナツメ（１５０円）」




ナツメは熟すと茶色くなり、表面が少し裂けてきます。


(H22.9.10)