手打うどん、田中（高松市）

「手打うどん田中」は、高松市林町のインテリジェントパークのすぐ南側にあります。
お店の方におすすめのメニューを尋ねたところ、「ねぎ味噌うどんです。」と、返事が返ってきたので、
「それでは、ねぎ味噌うどんをお願いします。」と注文したところ、
「熱いのにしますか。冷たいのにしますか。」と尋ねられたので「熱いの」を注文しました。

うどんができるまで、きょろきょろとしていたところ、
ここのお店では、地下２０７ｍからの湧き水を使ってうどんを作っていると書かれていました。

場所、高松市林町４５５−３　　　

手打うどん、田中の全景です。　店の前には、県道４３号が走っています。
「さぬきの夢、ラリー参加店」と「地下２０７ｍ、岩盤深層水」ののぼりが目を引きます。


　

「手打うどん田中」の玄関付近です。




玄関脇の「本日のおすすめメニュー」です。
たくさん、書かれています。




こちらは、テーブルのおすすめメニュー
おすすめメニュー筆頭の「ねぎ味噌うどん」を注文しました。




「ねぎ味噌うどん（650円）」です。
お店の方が、「よく混ぜて、お食べ下さい。」とのことでした。
青ネギ、赤味噌、おろし大根、刻み海苔、すだちが入っており、満足の一品でした。


(H22.11.13)