知人から、「自然農法のお米で造られた、フルーティなお酒が手に入ったのですが、
いりませんか。」と紹介されました。 話によると、NPO(特定非営利活動)法人である、
SNN(秀明自然農法ネットワーク、Shumei Natural Agriculture Network)クラブ員が、
化学肥料や農薬を使わず、雑草も手で抜くなど愛情込めたお米を育てて、
安芸市赤野の(有)有光酒造に醸造をお願いした、限定のお酒であるとのことでした。
早速、3本分けていただき、冷酒で頂きましたが、
紹介していただいたとおりフルーティで、さらりと喉を流れていきました。
お酒のラベルに記載されている、クラブ代表の山本楠則様の活動状況につきましては、
インターネット(「山本楠則 高知」で検索)で確認できました。 感謝です。
場所、高知県安芸市赤野甲38番地1 (有)有光酒造 TEL 0887-33-2117
自然農法のお米で造られた有光酒造(安芸市)の清酒、「楽三(らくぞう)」
ラベルの説明書き
製造者と販売者のことが記載されています。
(H23.5.7)