「赤福餅の誕生は、いまから300年前の宝永四年（1707年）。
赤福餅は、お餅の上にこし餡（あん）をのせた餅菓子です。
形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、
餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。
名は「赤心慶福（せきしんけいふく）」の言葉から二文字いただき、
「赤福」と名付けたと言い伝えられております。」と、書かれていました。
場所、三重県伊勢市宇治中之切町26番地 赤福本店 TEL 0596-22-7000
株式会社、赤福のホームページによると、
「赤福餅の誕生は、いまから300年前の宝永四年（1707年）。
赤福餅は、お餅の上にこし餡（あん）をのせた餅菓子です。
形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、
餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。
名は「赤心慶福（せきしんけいふく）」の言葉から二文字いただき、
「赤福」と名付けたと言い伝えられております。」と、書かれていました。
場所、三重県伊勢市宇治中之切町26番地 赤福本店 TEL 0596-22-7000
赤福餅です。
(H23.9.17)
