金平糖は、江戸時代にポルトガルから伝わった歴史あるお菓子で、
製法が難しくて手間暇のかかるお菓子です。
現在、金平糖が作られているのは、京都の「緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）」のみとのことです。
場所、京都市左京区吉田泉殿町38番地の2 TEL 075-771-0755
昔なつかしいお菓子の「金平糖」です。
金平糖は、江戸時代にポルトガルから伝わった歴史あるお菓子で、
製法が難しくて手間暇のかかるお菓子です。
現在、金平糖が作られているのは、京都の「緑寿庵清水（りょくじゅあんしみず）」のみとのことです。
場所、京都市左京区吉田泉殿町38番地の2 TEL 075-771-0755
京都手づくり金平糖と書かれた、化粧箱です。
手づくり京金平糖。 しおりには、「創業弘化四年、日本でただ一軒の金平糖専門店。
伝統の製法を守り続けた五十種ある形・色彩・風味をお楽しみ下さいませ。」と、書かれています。
黄色はオレンジ味、ピンクはイチゴ味です。
(H23.12.18)
