何がユニークかと申しますと、店舗は元電気工事店だったところを改修しており、
外からガラス越しに店内を見ると喫茶店風で、うどん屋さんには見えません。
中にはいると広いテーブルが並んでおり、店の中央でうどんを湯がいたり天ぷらを揚げたりしています。
このお店はセルフ店ではなく、スタッフはみんな若い（２０代？）です。
若い人の感覚を取り入れた新しいスタイルのうどん屋さんで、
料理（うどん）の方もきれいな器に生野菜などと一緒に盛られたり、
サラダのようなおしゃれな料理（うどん）が提供するなど、女性客に人気のお店でした。
香川県観音寺市柞田町甲４６－３ TEL 0875-24-8288
（左）、お店の全景です。 遠くからでも店の横に立つ赤白のパンザマストが目立っていました。
（右）、店舗入口のパネル。 ここで、はじめて喫茶店ではなく、うどん屋さんであることが解ります。
お店正面の軒の部分には、「カマ喜ｒｉ」と書かれています。
表から見ると、まるで喫茶店。 うどん屋には見えません。 駐車場は、裏にもあります。
私は、この日草刈り作業をして暑かったので、冷やしうどんと夏野菜の天ぷらのセットを注文しました。
茄子の天ぷらには、中に詰め物が入っていてうまかった。 麺の方もなかなかの本格派で、うまかった。
(H26.8.29)
