H28.3.5 土佐角弘海産のちりめんじゃこ丼
釜出し製造直売の土佐角弘海産がお客様へのサービスとして
ちりめん丼の食べ放題をやっているということを聞きつけたので、早速訪ねてみました。
ちりめんじゃこの製造直売をしている、香南市吉川町の「土佐角弘海産」です。
「土佐角弘海産」は、高知空港の東側にあります。
【場所】 高知県香南市吉川町吉原1679
【電話】 0887-55-1218 【FAX】 0887-55-3900
【営業時間】 10:00-14:00、ちりめん丼セルフ販売は土曜日のみ 11:00-14:00
【定休日】 日曜日、その他(年末年始、お盆休み、休漁日など)
11:45 店舗の入口です。 既に沢山の人が中で食事をしています。
入口ドアに、「本日 ちりめん丼 やっています!」の貼り紙がありました。
ちりめん丼食べ放題のサービスは、毎週土曜日限定です。
右から、①「ドロメ」、②「ドロメ汁」、③「ちりめんじゃこ丼」です。
盛りつけは、すべてセルフです。 ご飯以外は、どれもお代わり自由となっています。
①「ドロメ」は、生のいわしの稚魚です。 「ぬた」をかけていただきました。
「ぬた」には、白味噌、酢、砂糖とすり下ろしたニンニクの葉が入っています。
新鮮なドロメで、小さいながらも身がしっかりしていて美味かったので、
お代わりをしました。
②「ドロメ汁」は、いわしのいいダシが出ていました。
③「ちりめんじゃこ丼」は、まず好きな大きさの丼を選び、
自分が残さず食べられるだけの量のご飯を注ぎ入れます。
(注)ご飯のお代わりは、できません。
そして、そのご飯の上に3種類(柔らかめ、普通、乾燥気味)のちりめんじゃこを適量盛り、
更におろし大根と大葉を乗せて、醤油かポン酢でいただきます。
自分は、醤油と柚の酢(ゆのす)でいただきました。
これで、料金の方は、お一人500円とかなりリーズナブルです。
また、土曜日に伺いたいと思っています。
H28.3.7(月) UP