高松駅方面から西に向かってさぬき浜街道を走ってくると、右手に「マルヨシセンター茜町店」が見えますが、
その向かいのガソリンスタンドの西隣りに「手打ちうどん、はまかいどう」があります。
はまかいどうは、セルフの店で、食材にこだわりをもつお店のようです。
この日は、かけうどんの大と、温々のたこの天ぷらを注文しました。
ここのお店も量が多く、麺は太めで、もちもち感が強く感じられました。
小麦粉は、純国産のものを使っているとのことです。
場所は、香川県高松市西町1−20アクトワン1F お店には、北側からでも南側からでも入れます。
(左)、お店の全景(北側) (右)、お店の北側入口
(左)、旨い、安い、早い、三拍子揃った理想のお店
(右)、店内壁面では、「純国産小麦粉使用」、「水」、「米」、「肉」などの食材へのこだわりを紹介
(H21.5.9)