知人宅に招待され、室戸地方から取り寄せた、珍しい料理を堪能させていただきました。 軍鶏鍋、マンボウの煮付け、流れ子の煮付け、鰹のタタキ、 その他たくさんのものをごちそうになりました。
珍しい軍鶏の鍋です。 濃厚なお味で美味しく、ビールが進みました。 (H23.7.30)
