知人宅に招待され、室戸地方から取り寄せた、珍しい料理を堪能させていただきました。 マンボウの煮付け、軍鶏鍋、流れ子の煮付け、鰹のタタキ、 その他、たくさんのものをごちそうになりました。
珍しい、マンボウの煮付けです。さっぱりとしたお味です。 美味しくて、ビールが進みました。 (H23.7.30)
